Aquaculture Innovante

ne des pistes pour une aquaculture plus durable réside dans le concept d’AMTI : Aquaculture Multi Trophique Intégrée.

Il s’agit de s’appuyer sur les interactions entre différentes espèces élevées, pour une aquaculture plus productive et respectueuse de son environnement.

Notre site de Tamaris est déjà un espace de cohabitation entre Poissons et Coquillages, et nous sommes actifs pour promouvoir les expérimentations qui vont aider à dessiner ce qui sera peut-être l’aquaculture de demain : une polyculture avec poissons carnivores et herbivores, coquillages, algues, détritivores…

Cette vision d’avenir nécessite le concours de tous les acteurs : producteurs, chercheurs, pouvoirs publics, consommateurs…nous mettons toute notre énergie au service de cet effort collectif !